토마토 세척법1 세계 10대 슈퍼푸드인 토마토의 효능! 얼마나 좋을까? 토마토의 영양성분 토마토의 수분 함량은 약 95%이다. 나머지 5%는 주로 탄수화물과 섬유질로 이루어져 있다. 칼로리: 18 물: 95% 단백질: 0.9g 탄수화물: 3.9그램 설탕: 2.6g 섬유질: 1.2g 지방: 0.2그램 탄수화물 탄수화물은 생 토마토의 4%를 차지하는데, 이는 중간 시료(123g)의 탄수화물이 5g 이하에 해당한다. 포도당과 과당과 같은 단당은 탄수화물 함량의 거의 70%를 차지한다. 섬유질 토마토는 섬유질의 좋은 공급원으로 보통 크기의 토마토당 1.5g 정도를 제공한다. 토마토에 들어 있는 섬유질(87%)은 대부분 헤미셀룰로오스, 셀룰로오스, 리긴의 형태로 불용성이다. 신선한 토마토는 탄수화물이 적다. 탄수화물 함량은 주로 단당과 불용성 섬유질로 이루어져 있다. 이 과일들은 대.. 2021. 8. 18. 이전 1 다음