퀴노아영양성분1 세계에서 가장 건강한 음식 - 퀴노아, 퀴노아 효능, 먹는법 퀴노아는 수세기 동안 대부분 무시되었던 남아메리카의 고대 곡물이다. 흥미롭게도, 이것은 최근에야 세계의 주목을 받았고 높은 영양 성분 때문에 "슈퍼 푸드"로 환영 받았다. 그것은 이제 음식업자들과 건강을 의식하는 사람들에게 특별한 음식으로 여겨지고 있다. 퀴노아란 퀴노아(KIN-wah로 발음)는 체노포듐 퀴노아 식물의 씨앗이다. 식물학적으로 말하자면, 그것은 곡식이 아니다. 그러나 영양소가 비슷하고 곡물(1)과 같은 방법으로 섭취하기 때문에 흔히 '사이다증'이라고 불린다. 퀴노아는 7,000년 전 안데스 산맥에서 처음으로 식량으로 재배되었다. 잉카인들은 그것을 "모곡물"이라고 불렀고 신성하다고 믿었다. 비록 지금은 전세계에서 재배되고 있지만, 대다수는 여전히 볼리비아와 페루에서 생산되고 있다. 아주 최근.. 2021. 8. 19. 이전 1 다음
