균형잡힌 건강한 식단

키 포인트

건강을 유지하려면 균형 잡힌 식단을 섭취하는 것이 중요합니다. 이것은 다양한 식품군에서 적절한 양을 섭취하는 것을 의미합니다. 너무 많으면 비만이 될 수 있고 너무 적으면 영양실조가 발생할 수 있습니다.

세계보건기구(WHO)는 에너지 섭취량의 절반 이상을 탄수화물로, 30% 이상을 지방에서 섭취할 것을 권장합니다. 조직은 또한 매일 400g의 과일과 채소를 권장합니다.

영양소는 신체가 필요로 하는 필수 물질입니다. 각각의 목적이 있는 다양한 유형의 영양소가 있습니다.

탄수화물 은 에너지를 제공합니다. 그들은 빵, 감자, 쌀 및 파스타에서 발견됩니다.
지질(지방 및 오일) 은 에너지를 제공합니다. 지질이 풍부한 음식에는 버터와 칩이 포함됩니다.
단백질 은 새로운 세포를 만들고 근육과 같은 손상된 조직을 복구하는 물질을 제공합니다. 콩, 계란, 생선, 고기 및 우유에는 단백질이 풍부합니다.
비타민 은 많은 과정에서 필수적입니다. 예를 들어, 비타민 K는 혈액 응고를 돕고 비타민 C는 질병을 예방합니다. 과일과 채소에는 비타민이 풍부합니다.
있다 16 필수 미네랄 . 여기에는 혈액에서 산소를 운반하는 데 사용되는 철과 뼈와 치아를 만드는 데 사용되는 칼슘이 포함됩니다.

섬유질은 영양소가 아닙니다. 몸에 흡수되지 않고 칼로리나 비타민이 포함되어 있지 않지만 균형 잡힌 건강한 식단에 필요합니다.

섬유질은 음식에 부피를 더하고 소화 시스템을 통과하는 데 도움이 됩니다. 섬유질은 또한 변비와 심장병을 예방합니다.

과일, 채소 및 통곡물 시리얼에는 섬유질이 풍부합니다.

인체 질량의 약 70%는 수분입니다. 세포의 화학 반응은 물에서 일어나고 혈액은 물에 용해된 물질을 운반합니다.

식수는 종종 소변, 땀 및 호흡으로 손실된 수분을 대체합니다.

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