본문 바로가기

슈퍼푸드7

슈퍼푸드 - 혈관건강을 지켜주는 레드와인(적포도주) 사람들은 수천 년 동안 와인을 마셔왔으며, 그렇게 함으로써 얻을 수 있는 이점은 잘 알려져 있으며, 하루에 한 잔 정도 적당히 와인을 마시는 것이 몸에 좋다는 것을 계속하여 제시하고 있다. 어떠한 것이 있는지 살펴보았다. 적포도주(레드와인)는 항산화제가 풍부하다. 항산화제가 풍부한 음식과 음료가 많으며, 와인도 그 중의 하나이다. 항산화제는 염증과 산화 스트레스로 인한 세포 손상을 막는 화합물이다. 산화스트레스는 활성산소라고 불리는 항산화제와 불안정한 분자 사이의 불균형으로 인해 생기는 질환으로, 당신의 세포에 손상을 줄 수 있다. 포도는 산화 스트레스와 염증을 감소시키는 것으로 나타난 항산화제인 폴리페놀 함량이 높다. 적포도는 백포도 품종보다 항산화 성분이 더 높기 때문에 적포도를 마시면 백포도보다 혈.. 2021. 8. 16.
슈퍼푸드 - 식물성 지방 아몬드의 효능 아몬드는 세계에서 가장 인기 있는 나무 견과류에 속한다. 그들은 영양가가 높고 식물성 지방, 항산화제, 비타민, 미네랄이 풍부하다. 아몬드가 엄청난 양의 영양분을 전달 아몬드는 더 흔히 아몬드 나무라고 불리는 프루누스 둘치스의 식용 씨앗이다. 이들은 중동이 원산지지만 미국은 현재 세계 최대 생산국이 됐다. 가게에서 살 수 있는 아몬드는 보통 껍질이 벗겨져 있어 안에 있는 식용 견과류가 드러난다. 그것들은 날것으로 팔리거나 구워진다. 그것들은 또한 아몬드 우유, 기름, 버터, 밀가루 또는 반죽을 생산하는 데 사용되는데, 마르지판으로도 알려져 있다. 아몬드는 인상적인 영양소 프로필을 자랑한다. 아몬드 1온스(28그램)는 (1)을 포함한다. 섬유질: 3.5그램 단백질: 6g 지방: 14그램 (이 중 9그램은 .. 2021. 8. 16.
슈퍼푸드 브로콜리의 좋은점 효능 브로콜리는 작은 나무와 어렴풋이 닮은 녹색 채소다. 그것은 브라시카 올레라시아라고 알려진 식물 종에 속한다. 그것은 양배추, 브뤼셀 새싹, 케일, 콜리플라워와 밀접하게 관련되어 있다. 모든 식용 식물들은 집단적으로 십자가에 못 박힌 야채라고 불린다. 브로콜리는 비타민, 미네랄, 섬유질, 항산화 성분으로 가득한 영양강국이다. 비타민, 미네랄, 생체활성화 화합물 포장 브로콜리의 가장 큰 장점 중 하나는 영양소 함량이다. 그것은 다양한 비타민, 미네랄, 섬유질 그리고 다른 생체 활성 화합물을 가지고 있다. 생 브로콜리 팩 1컵(91g): 탄수화물: 6그램 단백질: 2.6g 지방: 0.3g 섬유질: 2.4g 비타민 C: RDI 135% 비타민 A: RDI 11% 비타민 K: RDI 116% 비타민 B9(국민):.. 2021. 8. 16.
슈퍼푸드 - 면역력에 좋은 마늘의 효능 1. 마늘은 강력한 약효를 가진 화합물을 함유하고 있다. 마늘은 알륨과에 속하는 식물이다. 그것은 양파, 샬롯, 부추와 밀접한 관련이 있다. 마늘 구근의 각 부분을 정향이라고 한다. 좋든 싫든 간에 한 전구에는 약 10-20개의 정향들이 있다. 마늘은 세계 각지에서 자라며 강한 냄새와 맛으로 요리에 인기 있는 재료다. 그러나, 고대 역사를 통틀어 마늘의 주요 용도는 건강과 약효를 위한 것이었다. 그것의 사용은 이집트인, 바빌로니아인, 그리스인, 로마인, 중국인을 포함한 많은 주요 문명들에 의해 잘 문서화되었다. 과학자들은 이제 그것의 건강상의 이점의 대부분이 마늘을 다지거나, 으깨거나 씹을 때 형성되는 유황 화합물에 의해 발생한다는 것을 안다. 아마도 그것들 중 가장 유명한 것은 알리신이라고 알려져 있을.. 2021. 8. 15.
슈퍼푸드 - 항산화제가 풍부한 녹차의 효능 녹차는 지구상에서 가장 건강에 좋은 음료 중 하나로 알려져 있다. 여기에는 많은 건강상의 이점이 있는 항산화제가 풍부하며, 다음과 같은 것들이 포함될 수 있다. 향상된 뇌 기능 지방 손실 암으로부터 보호하는 것 심장병의 위험을 낮추다. 훨씬 더 잠재적인 건강상의 이득이 있을 수 있다. 녹차의 건강상 이점 10가지를 소개한다. 1. 건강한 생체활성화 화합물 함유 녹차는 단순히 수분을 공급하는 음료 그 이상이다. 녹차공장에는 최종 음료로 만드는 다양한 건강성 화합물이 함유되어 있다. 차에는 염증을 줄이고 암 퇴치를 돕는 등 건강상 이점이 있는 천연 화합물인 폴리페놀 성분이 풍부하다. 녹차에는 에피갈로케친-3갈레이트(EGCG)라는 카테킨이 들어 있다. 카테킨은 세포 손상을 예방하고 다른 이점을 제공하는 천연 .. 2021. 8. 15.